צלם: דיויד סילברמן
"ארץ כרמים וטעמים" פסטיבל היין האזורי הראשון בכרמל
צלם: באדיבות עמותת תיירות כרמלים
מבשלת פאבו
צלם: באדיבות עמותת תיירות כרמלים
יקב בנימינה
צלם: שגיא שגיב
טיבוע ציפורים ברמת הנדיב
צלם: באדיבות עמותת תיירות כרמלים
זוהר בדשא
צלם: שי שבירו
קוקטיל בבר-מסעדה ברביב

פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים"

פסטיבל יין אזורי ראשון, פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים", שיתקיים בגני רמת הנדיב יפתח את חגיגות "טעם המושבות" של עמותת תיירות כרמלים. זהו פסטיבל יין אזורי ראשון שיתקיים בתאריכים 10-9 באפריל 2014

 

פסטיבל "ארץ כרמים וטעמים" יערך בגני רמת הנדיב היפיפיים שזו הפעם הראשונה שמתקיים בהם אירוע מאז הקמתם לפני 60 שנים. האירוע ביוזמת אוצרת היין רותי בן ישראל, בעלת תעודת סומלייה מארגון Fisar האיטלקי, בשיתוף עם עמותת תיירות כרמלים והנהלת רמת הנדיב. הוא יערך בימים רביעי-חמישי, 10-9 באפריל בשעות 23:00-18:00.

 

עשרות יקבים אזוריים

בפסטיבל ישתתפו עשרות יקבים אזוריים, יצרני שמני זית ותוצרת חקלאית אזורית, מחבל הארץ אשר כולל את האזורים הר הכרמל ומורדותיו, בקעת הנדיב ומושבות הברון זיכרון יעקב, בנימינה וגבעת עדה, עמק אלונה ועמק חפר.

 

פסטיבל היין ברמת הנדיב (צילום: דיויד סילברמן)

 

הפסטיבל יפתח את חגיגות "טעם המושבות"  של עמותת תיירות כרמלים ומציין 60 שנים לקבורתו של הברון אדמונד דה רוטשילד בארץ ישראל ובניית גני הנדיב להנצחת שמו של הנדיב. הברון רוטשילד תרם ממרצו ומכספו לבניית הארץ וייסד את תעשיית היין בארץ ישראל שהולכת וגדלה עם השנים.

 

כוס יין וטעימות

המבקרים בפסטיבל יקבלו עם כניסתם כוס יין לטעימות ומפה אזורית ייחודית שעליה יסומנו כל המציגים. המבקרים יוכלו לטייל בין המציגים בגנים המטופחים, לבקר בדוכני היקבים השונים ולטעום את יינותיהם, לטעום שמני זית מקומיים, להשתתף בסדנאות בישול וסדנאות נוספות, כל זאת בלווי הרכבי מוסיקה חיה להשלמת האווירה.

 

בין המציגים בפסטיבל ניתן לראות את יקב סומק, יקב שפיה, יקבי כרמל, יקבי בנימינה, יקב תשבי, יקב ארנס, משק אסמביה, יקב שירום, יקב ראובן, יקב אלונה, יקב אייל, יקב סלומון, יקב ארגוב, כרמי בת שלמה, יקב וורטמן, יקב שושנה,יקב מבצר עתלית, יקב דדה, יקב שגיא, יקבי רקנאטי, יקב אליגוטה, יקב עביה , יקב שדות ועוד מציגים כמו בית אל -מזון, ימה ספא יין, משק יובל, יש מיין, רוח שתות, איש הפסיפלורה, מסיק קיבוץ מגל, גבינות יעקובס, אגדת לחם ומסעדת מטעים.

 

יקבים צעירים לצד וותיקים

בפסטיבל יציגו יקבים מקומיים שרובם מיצרים את יינותיהם מענבים הגדלים בסביבה וחלקם הם דור המשך של כורמים מהאזור. בין המשתתפים יקבים וייננים צעירים המציגים לראשונה את יצירותיהם לצד יקבים גדולים וותיקים שיציגו יינות חדשים.  בנוסף, יתקיימו סדנאות טעימה של יינות מיוחדים ויינות דגל של היקבים.

 

טאפסים וסדנאות בישול

על החלק הקולינארי בפסטיבל ינצח בני בן ישראל, איש הקולינאריה ובן זוגה של הסומלייה רותי בן ישראל. ימכרו מנות טאפאס שהורכבו בשיתוף פעולה בין בני בן ישראל לשף עמי דניאל ממסעדת "מטעים". במרכז האירוע תהיה במת הדגמות קולינארית בה יעבירו במהלך כל ערב סדנאות בישול קצרצרות העושות שימוש בחומרי הגלם האזוריים. בנוסף יציגו יצרני שמני זית, ריבות, גבינות, דבש ותוצרת אזורית נוספת.

 

בני בן ישראל, מרב אביב ורותי בין ישראל (צילום באדיבות עמותת תיירות כרמלים)

 

ביום הראשון של הפסטיבל ב-9 באפריל יתקיים יום עיון "וינולוגי" אשר יהיה מיועד לקהל המקצועי בלבד לבעלי יקבים, ייננים, כורמים, עיתונאי יין וסומלייה. בהובלתו המקצועית של יפתח פרץ, היינן הראשי של יקבי בנימינה, ובשיתוף משרד החקלאות ומועצת גפן היין.

מחיר כרטיס ברכישה מוקדמת 80 שקל כולל כוס יין למילוי חוזר.

לינק לאתר הפסטיבל - http://wine.carmelim.org.il/

לינק לרכישה מוקדמת של כרטיסים - https://www.tixwise.co.il/he/cramim2014

 

פסטיבל היין "ארץ כרמים וטעמים", גני הנדיב, 10-9 באפריל, בשעות 23:00-18:00.

עמותת תיירות "כרמלים" מציעה אטרקציות והטבות של אתרי לינה ומסעדות במהלך ימי הפסטיבל

 

בילוי משפחתי ברמת הנדיב ללא תשלום

ברמת הנדיב שבין זכרון יעקב לבנימינה, מציעים בילוי משפחתי  שבמסגרתו ניתן לסייר בגנים המרהיבים  ובפארק הטבע שכולל מסלולי טיול מסומנים המותאמים לדרגות קושי שונות. השבילים עוברים בנוף ים תיכוני ולאורכם משולבות תצפיות נוף פנוראמיות, אתרי התיישבות קדומים, מעיין נסתר הטובל בירק  ושפע של צמחייה פורחת. כמוכן ניתן לצפות בסרטון אודות הברון רוטשילד ומורשתו.

 

גני רמת הנדיב (צילום באדיבות עמותת תיירות כרמלים)

 

מסלול טיול מעגלי קל שמתאים לכל גיל הוא שביל המעיין. השביל, היוצא מנקודת "ראשית השבילים" ברמת  הנדיב ומסומן בסימון כחול, פוגש במהלכו  מספר נקודות עניין: עין צור, מעיין המפכה כל ימות השנה דרך נקבה החצובה בסלע; פלג מים מוצל; נקודות תצפית מרהיבות לבקעת הנדיב והרי השומרון; שטחי חקלאות קדומה משוחזרים; בית מרחץ עתיק; מכלול ארכיאולוגי עשיר ושרידים של בית חווה מן התקופה העות'מאנית. אורך השביל: כשני קילומטרים וחצי.

 

שביל האחוזה: אורך השביל כ- 4 ק"מ , משך הטיול – כשעתיים, השביל מעגלי מתחיל ומסתיים בכיכר ראשית השבילים. נקודות העניין לאורם השביל – חורבת עקב, בית אחוזה מתקופת הבית השני שנבנה מחדש כוילה כפרית בתקופה הביזנטית, נקודות תצפית ושטחי חקלאות קדומה משוחזרים.

 

שביל הנשרים – אורך השביל כ- 4 ק"מ משדך הטיול – כשעתיים וחצי , השביל מעגלי מתחיל ומסתיים בכיכר ראשית השבילים. בשביל נקודות תצפית מרהיבות לעבר מישור חוף הכרמל, מערת כבארה, מערה פרהיסטורית המהווה מקום מכן לעטלפים, כלוב אקלום לעופות דורסים, שבו מוחזקים עופות שאינם כשירים לחיות בטבע לצד עופות שיושבו לטבע בבוא העת.

 

כמדי שבת ראשונה בכל חודש מתקיימת פעילות טיבוע ציפורים סמוך לעין צור ברמת הנדיב ללא תשלום. בשבת 5 באפריל 12:00-08:00 תתקיים פעילות נוספת. המבקרים זוכים לחוויה ומבט מקרוב על הציפורים השונות , לומדים את דרך הסימון, השקילה, הבדיקה ונהנים מהפרחת הציפורים בסיום.

שעות פתיחה: ראשון-חמישי ושבת 16:00-08:00, שישי עד 14:00. לפרטים: 04-6298111

www.ramathanadiv.org.il

 

פתיחת עונת הדיג

בפארק הדיג מעיין צבי מכריזים על פתיחת עונת הדיג ועל אירועי פסטיבל הקרפיון שיתקיימו במהלך פסח, ומציעים שלל פעילויות לכל המשפחה בחיק הטבע, בין הפעילויות דיג בחכות , טיול טבע וצפרות מודרך, הרצאה על גידול דגי בריכות, שיט בסירות, צפייה בסרטי טבע , רכיבה על חמורים, פינות חי,  מתקנים מתנפחים, גשר וסולם חבלים , אומגה ותפיסת דגיגונים ברשת , מגלשות מים ומתנפחים. במקום עמדות פיקניק ומנגל בחיק הטבע וכן מתחם קמפינג , ניתן להביא אוהל מהבית או לשכור אוהלים ומזרונים במקום. פתוח כל השבוע 18:00-08:00. כניסה: 48 שקל לאדם, 85 שקל לאדם כולל קמפינג וכניסה (לא כולל אוהל) טלפון 050-7566600, הכניסה לפארק הדיג - מכביש 4 מול משטרת זיכרון יעקב לכוון חוף הים.  – WWW.FISHING-PARK.CO.IL

 

פסטיבל הקרפיון בפארק הדיג (צילום: גרסיאלה)

 

מלון דן קיסריה מציע לאורחי הפסטיבל: לינה וארוחת בוקר זוגית בחדרי דה לוקס במלון. שני כרטיסי כניסה לפסטיבל היין "ארץ כרמים וטעמים". הכרטיס כולל קבלת כוס יין במתנה וטעימות חופשיות מכל היינות שיוצגו בפסטיבל. בנוסף, מתנה יין הבית בחדר להשלמת האווירה. 980 שקל לזוג. לפרטים והזמנות: 04-6269111

 

מלון דן קיסריה (צילום: באדיבות עמותת תיירות כרמלים)

 

בצימר "בתיה ולובה" הנמצא במתחם של מסעדת "ברביב" – מסעדת קונספט חדשה המתמחה ברטבים, בלב המדרחוב של זכרון יעקב מציעים לילה לזוג במחיר של 450 שקל והנחה של 10% על ארוחה במסעדת "ברביב". למגיעים למסעדת "ברביב" ללא לינה בצימר מציעים לרגל חגיגות "טעם המושבות" שני משקאות קוקטייל על חשבון הבית למזמינים שתי מנות ראשונות ומנות עיקריות. טלפון של מסעדת ברביב 04-6390133

מלון נחשולים מציע לאורחי הפסטיבל, אירוח מפנק באגף הסוויטות החדש והמהודר. במחיר של 888 שקל בלבד לזוג, ללינה וארוחת בוקר בתאריכים 10-9 באפריל. לפרטים והזמנות: 04-6399533

 

 מלון בוטיק חוף נחשולים (צילום: אסף פינצ'וק)

 

כפר הנופש דור היושב לחופו של חוף דור היפהפה וצופה אל לגונות ומפרצים, מציע לבאי הפסטיבל, לינה וארוחת בוקר ב - 450 שקל. לפרטים והזמנות: 04-6399121

 

מלון תולי עדן אין במושבה הציורית זכרון יעקב מציע לאורחי הפסטיבל  לינה וארוחת בוקר ב- 399 שקל בלבד. לפרטים והזמנות:  04-9123197

 

 מלון תולי עדן אין (צילום באדיבות עמותת תיירות כרמלים)

 

זוהר בדשא -  אירוח כפרי ברמות מנשה הפסטורליות והציוריות, מציע לבאי הפסטיבל לינה וארוחת בוקר בחדרי ה-VIP באגף כרמל, במחיר מיוחד ללילות  הפסטיבל בלבד - 350 שקל לזוג.

לפרטים והזמנות: 04-9897777

 

אירוח כפרי בית אורן מציע לבאי הפסטיבל 10% הנחה לחדרי האירוח השונים. לפרטים והזמנות: 04-8307444

 

בפאבו - מבשלת בירה הצופה אל נוף טוסקני מרשים בזכרון יעקב, מציעים בירה שנייה בחצי מחיר למציגי כרטיס הפסטיבל. לפרטים: 04-6398988

 

מסעדת אדמה בזכרון יעקב, מציעה לאורחי הפסטיבל 10% הנחה על כל התפריט. לפרטים: 04-6293183

 

לאטרקציות נוספות ואתרי לינה נוספים – carmelim.org.il