צלם: רונית סבירסקי
חאן הגליל בקיבוץ בית העמק - חדרי אירוח ואוהלי רועים בחיק הטבע
צלם: רונית סבירסקי
חדרים משפחתיים נוחים וממוזגים
צלם: רונית סבירסקי
אוהלים לקבוצות ולמשפחות
צלם: רונית סבירסקי
ספות ישיבה ושולחנות מול הנוף
צלם: רונית סבירסקי
ארוחות של שף הקיבוץ
צלם: רונית סבירסקי
לכל אוהל יש שם

פאן בח'אן

מאת: רונית סבירסקי

 

מחירי הצימרים ובתי במלון בישראל במיוחד בחגים וביולי אוגוסט ממריאים לרמות בלתי הגיוניות דווקא בתקופות שמשפחות עם ילדים זקוקות לזמן האיכות הזה של נופש או טיול בטבע. הפתרונות השפויים הם מועטים ולכן כל יוזמה תיירותית איכותית שנפתחת זוכה אצלי למקום של כבוד. המיזם החדש שמאפשר חופשה נעימה במחיר שווה לכל כיס הוא "חאן הגליל" בקיבוץ בית העמק בגליל המערבי. 

 

יחידות אירוח בחאן הגליל    צילום: רונית סבירסקי

 

קמפינג וחדרים

מבני אבן שהיו בעבר לולים הוסבו לחדרי אירוח מרווחים ונאים ולצדם אוהלים בגדלים שונים שמיועדים לקבוצות משפחתיות עד קבוצות גדולות מאוד. המבנים מוקפים ברחבות דשא טבעי והאוהלים עם משטחי דשא מלאכותי נוח ונעים שנשאר ירוק עז כל השנה. טרסות אבן טבעית מעטרות את חזית הבתים ובניהם צמחייה פורחת ועצים רחבי נוף והרבה עצי זית שהם הנוף הטבעי בגליל המערבי.

 

"חאן הגליל" הוקם על ידי קבוצת יזמים עם קילומטרז' ארוך בתחום. אבנר דהן שהקים לפני 17 שנים את חאן אלעל בגולן חבר לאנשי קיבוץ בית העמק, ועם הניסיון רב השנים ידעו מה נדרש על מנת לשלב קמפינג, חאן ותנאי נוחות נאותים למשפחות ולקבוצות. המתחם משתרע על פני 20 דונמים וכולל 5 אוהלי רועים ענקיים, 30 חדרי אירוח שמתאימים למשפחות עם 2 ילדים ו-6 דירות מרווחות שכוללות שני חדרי שינה ופינת אוכל, מתוכן 3 מונגשות לנכים.

 

אוהלי רועים   צילום: איתי בודל

 

החדרים מעוצבים בגוונים בהירים ומציעים מיטות זוגיות עם מזרוני נוחות ומצעים איכותיים צחים. שידות עץ לצד המיטה ושידה גדולה לציוד ובגדים שמשמשת גם כשולחן. פינת קפה מאובזרת בקומקום חשמלי, תה קפה וסוכר. יש גם מקרר קטן, גופי תאורה נאים, ציורי הדפס צבעוניים על הקירות, וילון פשתן עבה להחשכת החדר, טלוויזיה מסך דק, שידורי כבלים ומזגן. ספת ישיבה נפתחת משמשת כמיטה נוספת למשפחות עם ילדים. ניתן לקבל לולים ומצעים לתינוקות. חדר האמבטיה כולל מקלחון וחדר שירותים נפרד. לכל חדר יש ריהוט גן אישי ולכל מבנה יש רחבה שמאפשרת לקבוצה או למשפחה להתכנס לישיבה על ספות לצד שולחנות נמוכים ושולחנות בסגנון קק״ל וספסלים שמתאימים לארוחה. כיור חיצוני ומשטח שיש שמאפשרים לבשל מחוץ לחדר, מקרר גדול לאפסון מזון וכיריים חשמליים לבישול.

 

חדרי אירוח משפחתיים    צילום: איתי בודל

 

מבנה אבן גדול בחזית החאן משמש לקבלת האורחים, לובי וכחלל שניתן לאכול בו ארוחות המוגשות על ידי צוות החאן. המבנה מעוטר ברצפת אריחים מצוירים מצויד בשולחנות וכסאות ומאובזר לבישול ולהגשה. האוהלים מאובזרים בתאורה ובמזרונים, מטבחונים עם מקררים, כיריים, משטחי עבודה וכיור לשטיפת כלים. הם מחופים ביריעות צמר עזים שהובאו מטורקיה ויוצרים בידוד וקרירות נעימה בכל עונות השנה. לרשות דיירי האוהלים מקלחות ברמה גבוהה ומים חמים בכל שעות היום. לכל אוהל יש שם שמוטבע על שלט מעוצב והסבר על השם שיש לו קשר לאזור, לטבע ולחי. מן האוהלים צופים אל השדות והחממות של הקיבוץ. בחודשי הקיץ בריכת השחייה של הקיבוץ פתוחה לשימוש האורחים בתשלום נוסף.

 

 הלובי וחדר האוכל    צילום: איתי בודל

 

אווירה קיבוצית

יתרון נוסף הוא הצמידות לאטרקציות שמציע קיבוץ בית העמק. על מטבח הקיבוץ מנצח השף יוסי כהן שגם אחראי על הארוחות המוגשות לאורחי חאן הגליל. בערבי חג ישנה אפשרות להצטרף לארוחה שמוגשת לחברי הקיבוץ. בראש השנה ערכו שולחנות על רחבת הדשא שלפני חדר האוכל. מפות לבנות, פרחים ומנות ראשונות שכללו את כל מרכיבי הברכות לראש השנה, תפוח בדבש, סלק, דג ממולא, תמרים, חלה עגולה ושפע של ירקות. הארוחה נפתחה בטקס שכלל שירי חג, ברכות עם הרבה נגיעות לטבע ולחקלאות וריקודים של ילדי הקיבוץ. האווירה החגיגית והטקס המיוחד השתלבו היטב עם המנות בטעם ביתי ואיכותי. כבד קצוץ, גפילטע פיש, מרק ירקות עם קרפלעך בשרי עשוי מדויק, צלי בקר, צימעס, אורז עם שקדים וקינוחי פינגר פוד טעימים. האורחים מהווים חלק מחברי הקיבוץ, מביאים את קערת המרק המרכזית ואת מגשי המנות העיקריות בעצמם לשולחן ומפנים את השולחן בסוף הערב.

 

ארוחת ראש השנה בקיבוץ   צילום: רונית סבירסקי

 

טבע ואטרקציות

מיקומו של חאן הגליל מאפשר לטייל במהלך החופשה באתרים מרכזיים בגליל המערבי. במרחק 20 דקות נסיעה נמצא חוף אכזיב שהוא אחד החופים היפים בארץ. צפונית לו ממוקם אתר ראש הנקרה ורגלי הפיל המרשימים. מדרום אפשר לטייל בטיילת נהריה ובאתריה המיוחדים של העיר עכו, לבלות בשוק הצבעוני ולאורך הטיילת על חומותיה העתיקות. קיבוץ געתון מציע מופעי מחול שמתאימים לכל המשפחה, אצל סלימה אפשר לקלוע סלים, לבקר בבית אתיופי בקיבוץ עברון, להנות משפע של יקבי בוטיק, לבקר בסמטאות הציוריות של פקיעין, ללכת במסלול הרטוב של נחל כזיב, לטייל בין הגנים המעוצבים בגן הבאהיים של עכו, לעלות לתצפית מהר אדיר בשמורת המירון ולעשות סנפלינג במערת קשת.

 

השורה התחתונה והחשובה היא שמעבר לתנאים הנוחים, המקום המטופח והאטרקציות, חאן הגליל מציע מחירים שפויים בכל ימות השנה וגם בחגים ובחדשי הקיץ. לינה וארוחת בוקר לזוג באמצע השבוע 550 שקל, בסופ"ש 600 שקל ובחגים 640 שקל. תוספת לילד 145-135 שקל כולל ארוחת בוקר.