מסעדת "על המים" חוף השרון הרצליה
סלט גבינת עזים חמה ופירות העונה
מוסר ים מאודה ביין לבן
כבד אווז ברוטב תאנים בלסמי
חלונות משקיפים אל הים

חופשי על הגל

מאת: רונית סבירסקי

  

"קו המים" הוא מושג נחשק שהרבה מקומות בילוי ומסעדות היו שמחים להתהדר בו.  למסעדת "על המים" בחוף השרון הרצליה יש את זה. למרות שהמיקום היה יכול להפוך אותה בקלות למסעדת חוף,  "על המים" היא מסעדת גורמה אלגנטית. שילוב של כסאות עור רכות ולצדן כורסאות ישיבה קבוצתיות. חלונות גדולים פתוחים אל הים ומציעים שקיעות זהובות או אדומות, מפרשיות לבנות ואדוות גלים שוצפות. אלה שמחפשים את השילוב המנצח יכולים להתחיל בקוקטייל לקראת שקיעה על מרפסת הדק החיצונית ולאחריה להיכנס למסעדה הסגורה וליהנות משירות אישי לאור נרות. רצפת עץ כהה, קורות עץ גסים מעצבים את התקרה ושני קיאקים הפוכים משתלשלים מהתקרה.

  

מה בתפריט?

בתפריט ניתן למצוא שילוב של מטבח אירופאי וים תיכוני עם דגה יומית טרייה וצלחות מעוצבות תחת מגע ידו של השף אלכס פלטינסקי. בין המנות הראשונות: סלט גבינת עזים חמה ופרי העונה 54 שקל , ריזוטו פטריות יער עם יין לבן וגבינת פרמזן 39 שקל , כבד אווז  ברוטב בלסמי ותאנים, בליווי אגס ביין לבן 79 שקל, קבב טונה וצנוברים קלויים 56 שקל,  קרפצ'ו פילה בקר בחומץ בלסמי מיושן 54 שקל.  מנות עיקריות: פילה מוסר ברוטב שום קלוי 99 שקל  (1/2 מנה  55 שקל),  פילה לברק בניחוח אגוזים וגבישי מלח ים  110 שקל (1/2 מנה - 60 שקל) ,  מדליוני פילה בקר ברוטב יין אדום 120 שקל, רביולי ריקוטה ועשבי תיבול  ברוטב עגבניות, שמנת וודקה 59 שקל. קינוחים: עוגת נמסיס שוקולד בלגי, עם קצפת ופרי העונה  36 שקל, פרפה לימון על מצע רוטב תות טרי  35 שקל. לקראת הקיץ נוסף תפריט ארוחת בוקר, מבצעי עסקיות ומבחר ספיישלים אביביים.

 

לא כשר. פתוח ראשון-חמישי 23:00-12:00, שישי-שבת 23:00-09:00, טל. 09-9501767

יומן אירועים - עדכון יומי של אירועים בכל רחבי הארץ |  גולן ואצבע הגליל |  גליל עליון |  גליל מערבי |  גליל תחתון |  כנרת ועמק הירדן |  עמקים וגלבוע |  חיפה והכרמל |  מישור החוף |  רמות מנשה והשרון |  תל אביב |  הרי יהודה |  ירושלים |  שפלת יהודה |  ים המלח |  מדבר יהודה |  צפון הנגב ולכיש |  מצפה רמון |  ערבה ואילת |  לינה ואוכל - גולן וגליל |  לינה ואוכל - עמקים |  לינה ואוכל - מרכז |  לינה ואוכל - תל אביב |  לינה ואוכל - חיפה |  לינה ואוכל - דרום |  לינה ואוכל - ירושלים |  אירופה |  אסיה |  אפריקה |  אמריקה |  ניו זילנד, אוסטרליה והפסיפיק |  צילומי שפים מפורסמים |  צילומי צימרים |  צילומי מסעדות ביתיות |  צילומי מחלבות בוטיק |  צילומי מסעדות ויקבים |  צילומי בתי בד |  צילומי אירוח ביתי |  צילומי שפים פרטיים |  צילומי אתרים בדרום הארץ |  צילומי אתרים בערים הגדולות |  ארכיון האתר |  הצגות ומופעים |  פסטיבל הבתולה במקסיקו |  סיור ברמות מנשה בין גבעות ירוקות ויער אלונים באתרים הפחות מוכרים |  אטרקציות, אירועים והמלצות לשבוע 14-7 ביולי 2020 | 
|
|
|
|