אחוזת "המקום" בנטועה

"המקום" הוא אחוזה המתפרשת על פני שטח של 23 דונם ועליו נבנו 12 וילות מאבן טבעית. כל וילה משתרעת על פני שטח של 150 מטרים רבועים וכוללת בריכת שחייה פרטית במידות של 6X5 מקורה וסגורה בחלונות זכוכית שפתוחים אל הנוף
 

אנחנו מתקרבים לשיא גינס בתחום השדרוגים והפינוקים של מה שמכונה "צימרים". דיון נוקב צריך להיערך בסוגיה האם מדובר בצימרים או שבעל הבית השתגע. לעליית המדרגה האחרונה שנמצאת במושב נטועה בגלילי המערבי בין יערות ירוקים אי אפשר לקרוא צימרים. בעלי המקום מכנים אותו "מלון בוטיק" אבל גם ההגדרה הזו איבדה את משמעותה בין שפע מלונות הבוטיק שנפתחו.  

 בריכת שחיה אישית בווילה    צילום: רונית סבירסקי

וילות מבודדות בטבע

היזמים רחל ועמוס כהן צמחו על קרקע גלילית. עמוס, חקלאי שמתמחה בגידול דובדבנים ורחל בת מושב חוסן בגליל המערבי מכירה את תחום הצימרים מקרוב. הוריה היו בין מפעילי הצימרים הראשונים בצפון וכשנפלה ההחלטה להקים מתחם אירוח תיירותי היה ברור להם שזה יהיה משהו שונה ממה שקיים בארץ. המיקום שנבחר על מורדות ההר בגובה 670 מטרים מקנה תחושה של בדידות בלב הטבע הירוק. את הוילות בנו במפלסי גובה שונים כך שהנוף מקיף כל אחת מהן.

בריכת שחייה בכל וילה

דלתות עץ גדולות שמדמות כניסה לטירה מקדמות את פני האורחים. הדלת נפתחת אל חלל גדול שכולל מיטת קינג סייז מפורזלת, כורסת עיסוי, שולחן וכורסת טלוויזיה, חפצי נוי בגומחות, עבודות פרזול של חרשי נחושת ידועים וכל שכלולי האלקטרוניקה מה-DVD, מערכת קולנוע ביתית ועד ה-LCD. רצפת פרקט חומה, וילונות אורגנזה בהירים כשמסיטים אותם מתגלה חלל נוסף מעבר לחלונות גדולים שבו שוכנת בריכת שחיה, ג'קוזי ענק ודק עץ עם ריהוט גן. בבריכת השחייה, שמחוממת כל השנה, הותקן ג'ט מים שגורם לשחות נגד הזרם, מערכת קול משמיעה מוסיקה מתחת למים ובג'קוזי מותקנים זרמי עיסוי מכל הסוגים. חיבור למקרן סרטים מאפשר צפייה בסרט בעת השהייה בבריכה.

פריטים של מעצבים

שני חללים נוספים מציעים אמבטיה מעוצבת עם תכשירים מים המלח. סלון שכולל ספה נפתחת המתאימה למשפחה עם ילדים ומטבח מאובזר בפריטים של מעצבים. מכונת אספרסו עדכנית, מתקן מים מינרלים, כלי מטבח וסכו"ם רומנטיים, מתקן מפורזל לבקבוק יין שכולל בתוכו יין בוטיק, קערות פירות העונה, שתייה קלה במקרר ועוגות מוס אישיות ובערב שישי חלה טרייה, פמוטות ונרות שבת. הדלת האחורית נפתח אל גינת תבלינים ומרחבי דשא, ערסלים ושתי פינות ישיבה מול הנוף הגלילי.

 חדר שינה מעוצב    צילום: רונית סבירסקי

ארוחת בוקר בסלון

האירוח כולל ארוחת בוקר שמוגשת לכל וילה באופן אישי. אפשר לאכול ליד הבריכה, בסלון או בגינה. הארוחה כוללת: לחמניות כפריות טריות הנאפות במקום, גבינות גליליות רכות וקשות, מגוון חביתות ואומלטים (הביצים הטריות הישר מהלול של בעלי הבית), סלטים עשירים, מגוון מתבלים, דגני בוקר, יוגורטים, מגוון ריבות וקונפיטורות מפירות העונה ועוגות ביתיות. לארוחה יתווסף קנקן מיץ פרי הדר סחוט.

 וילות מאבן טבעית   צילום: רונית סבירסקי

שפים ומסעדות גליליות

על השולחן במטבח ניצב תפריט חלבי כשר של מסעדת "פנה בר איטלקי" שמביאים ארוחות לאחוזה. בנוסף ישנה רשימה של מסעדות מקומיות שניתן לאכול בהן ארוחת ערב. אפשר לבלות ולאכול בסדנאות הבישול של ארז קומורובסקי במצפה מתת בתיאום מראש, להזמין או להתארח אצל השף בועז קוינטנר במצפה הילה, גם הוא בתיאום מראש, או לקפוץ למצפה אבירים לביסטרו "מורל". הדרך ההררית והטיפוס למרומי ההר משתלבת ברומנטיקה המקומית. המסעדה ממוקמת בנבכי חורש ירוק שהוא חלק משמורת נחל כזיב ופארק גורן. מורל עוצבה מבחינת סגנון ותפריט על ידי השף לירז קריספין. הוא משלב את המטבח הגלילי והפרובנסאלי  עם מנות של בשרים, פירות ים וכבד אווז נימוח. בין המנות: רביולי צאן בפטריות יער, גלילי סינטה ממולאים בפלפלים קלויים, קרפצ'יו בקר וקדרת פירות ים. פתוח בשני- שישי מ-19:00 ובשבת מ-14:00.

טל. 050-3997206