מלון בוטיק בית בגליל - מלון בלב יער ביריה

מלון "בית בגליל" הוא מלון בוטיק שהוקם בלב יער ביריה בסגנון אחוזה מוקפת בחורש ים תיכוני טבעי. המלון נבנה בקרבת העיר התנ"כית חצור ומשקיף אל הכנרת ורמת הגולן. הוא נמצא במרחק נסיעה קצר מראש פינה וצפת. המלון בנוי מאבן ירושלמית טבעית ובסמוך אליו ניתן למצוא יקבי בוטיק גליליים. שער כניסה מברזל נפתח אל דרך עפר המובילה אל אחוזה ובה 26 סוויטות, בריכת שחייה בין עצי היער שצופה אל הנוף, ג'אקוזי וארוחות בוקר בסגנון מזנון פתוח שכולל מבחר גדול של גבינות, סלטים ומאפים ממיטב התוצרת הגלילית.

בריכה מוקפת בחורש טבעי    צילום: רונית סבירסקי 

מסעדת שף כשרה

במלון פועלת מסעדת שף כשרה שאותה מוביל שף הבית דרור דב מרקו. בעליו החדשים של המלון, ריקי כהן, יהודי אמריקני דתי חיפש שף שיהפוך את החומרים הגליליים לגורמה כשר. האזור וחומרי הגלם שימשו מצע פורה לדימיונו של השף והוא מגיש את המנות בכלים לא שגרתיים. מוס כבדי אווז מקנן בתוך קליפת ביצה שניצבת על זרדים יבשים. מנות אחרות מוגשות על אריח קרמיקה, משטח עץ גולמי ומבחנות זכוכיות. בין המנות הראשונות: סשימי דג ים ופלחי הדרים, סלט אנדיב וסלק צלוי, טארט טאטן של עגבניות אורגניות עם סורבה בזיליקום. בעיקריות: סינטה בלוויית מחית שורשים וערמונים, פילה דניס על הפלנצ'ה עם רטטוי ירקות גלילי או צלעות טלה בגריל פחמים. 

סשימי דג    צילום: רונית סבירסקי

טיפולי ספא ואירוודה

בין טיפולי הספא במלון אפשר למצוא עיסוי אינדיאני באבני בזלת ושמן חם. אבני הבזלת משחררות חום עדין המתפזר תוך כדי עיסוי בכל חלקי הגוף. לאחר החימום השריר רך ומוכן לקבל את העיסוי. חום האבנים ורכות מגע הידיים, מביאים להפגת מתחים, הרפיית השרירים, מאיץ את מחזור הדם והחמצן. בנוסף, מונחות האבנים החמות לאורך הגוף  במרכזי הצ'קרות. 

 שלווה מול הנוף    צילום: רונית סבירסקי

טיפולים נוספים שניתנים בספא המלון הם עיסויי אירווודה. העיסוי נעשה באמצעות שקיות בד כותנה כדוריות במילויים שונים. בעיסוי "נאווה קירי" מילוי הכדורים הוא באורז פראי ובעיסוי "למון קירי" הכדורים מכילים לימונים  טריים עשירים בוויטמין C. הטיפול מתחיל בנסך שמן שומשום חם על כול חלקי הגוף וכולל סדרת תנועות מיוחדות לאורכו של הגוף, תוך שילוב עבודה עם כדורי כותנה המכילים צמחי מרפא , שמנים ואבקות אירו ודיות. סיום הטיפול בעיסוי פנים מפנק ונסך שמן חם על המצח והעין השלישית. 

לובי בסגנון אירופאי   צילום: רונית סבירסקי 

מסלול טיול בדרך נוף יער ביריה

דרך נוף לאורך 12 קילומטרים, חלקה סלולה באספלט וחלקה דרך עפר נוחה למעבר כל סוגי הרכב. הדרך מתחילה מצפון לצומת מחניים, על כביש טבריה-קריית שמונה (90), בצידה הצפוני של חצור הגלילית, ועולה עד לכביש מספר 886, מדרום למושב דלתון (אפשר להגיע גם מכביש ראש פינה-צפת, מס' 89, בפנייה אל מצודת ביריה). לאורך הדרך פזורים אתרים רבים, ובהם מצודת ביריה, מסמלי מאבקו של העם היהודי על אדמתו, עין יבנית וקברו של יונתן בן עוזיאל, מקברי הצדיקים הנפקדים ביותר בישראל ובעיקר בקרב מבקשי הזיווגים. בית בגליל - חצור הגלילית יער ביריה. טל':  6808200-04

מלון עם אווירה צפתית 

מלון עם טיפולי ספא בצפת

אטרקציות, משחק בריחה וסיור מוזיקלי בצפת

אוכל רחוב בצפת - מהלחוח עד הפריקסה