מצפה רמון - הר גמל, חוות בודדים, רובע דרכי הבשמים ויעלים
כרטיס הביקור של מצפה רמון מכיל הרבה אטרקציות אבל המרכזית שבהן היא העובדה שיעלים מסתובבים חופשי בין בתי המגורים, מסתכלים למבקרים בלבן של העיניים וממשיכים לטייל בנחת. לא רק תיירים מחו"ל עומדים משתאים מול התופעה גם הישראלים לא חדלים לצלם את השיירה המקורננת שחוצה כבישים, מטיילת בגנים ורועה בחצרות
הר גמל ומכתש רמון
בהווי המקומי קוראים להם מכסחי הדשא וטוענים שאין צורך בגננים יש מי שמחסל את כל העשב המיותר. כשמרימים את המבט מן היעלים מגלים את הנוף. מצד אחד "הר הגמל", מן העבר השני מכתש עצום שצבעיו מתחלפים לפי כמות האור וזוויות השמש ובאמצע עיר מדברית שהפכה למוקד תיירות באמצע שום מקום ובגובה של 900 מטרים מעל פני הים. יש בה כיום צימרים, חוות בודדים שמארחות, בשלנים מקומיים, מסעדות, בתי קפה, טיולי ג'יפים, אמנים, יוצרים, טיילת מרשימה, גן פסלים חוות אלפקות ומסלולי טיול מרתקים.
יעלים על שפת המכתש צילום: רונית סבירסקי
הפתיחה המתאימה להכרת האזור ולהתרשמות מנופי המכתש היא להתחיל במרכז המבקרים שממוקם על קצה המצוק. במרכז אפשר לצפות בתצוגה של מסלע המכתש, הדמיית היווצרותו, דגם תלת-מימדי שלו ולצאת אל מרפסת התצפית שתחתיה נפרש המכתש במלוא הודו. על ניצב שעון שמש שנבנה ועוצב ברוח המקום. משם אפשר להמשיך מזרחה, לחצות את הגשר מעל הכביש הראשי ולטייל בן הפסלים המיוחד שמחבר אמנות עם נוף. חלק מן הפסלים המוצגים מפיקים צלילים כאשר הרוח נושבת קלילה. טל' 08-6588691. גן הפסלים ללא תשלום. טיפ למטיילים: במצפה רמון ישנה טיילת נוספת פחות מוכרת ולא פחות יפה בשם טיילת אלברט.
חוות בודדים
שלוש חוות בודדים הוקמו בשנים האחרונות באזור. הן הצטרפו לשתי חוות האירוח הוותיקות סוכה במדבר שבה לנים בסוכות טל.08-6586280 וחוות המדבר שמארחת בבקתות בוץ, ארוחות ביתיות ועורכת סדנאות וסיורים אקולוגיים טל. 08-6586229.
חוות קיש - דרך ארץ הוקמה על ידי האמן והפסל דניאל קיש. מן הכביש הראשי מתפתל שביל מסודר שלאורכו פזורים פסלים ושורה של עצי זית משני עבריו. החווה מציעה אוהל בדואי ממוזג ללינה ואירוח של עד 50 אורחים בקבוצה או בבודדים, מקלחות וארוחות. טל. 050-5260768
כניסה לחוות דרך ארץ צילום: רונית סבירסקי
חוות כרמי הר הנגב: סלעייה מרשימה, תאורת לילה ירוקה וגלריה שבה מוצגות עבודות ויטראז', נברשות וכלי נוי מעשה ידיה של בעלת הבית. בחווה נבנו שני צימרים, מתחם קמפינג ואוהל מרוקאי שמגישים בו ארוחות. טל. 050-8725233
עבודות פיסול של דניאל קיש צילום: רונית סבירסקי
חוות נועם במדבר: איריס הררי ומשפחתה מגדלים כרם זיתים, תירס וגן תבלינים אורגני. הם מציעים אוהל אירוח מדברי שמשקיף אל הכרם והשדות. ארוחות ביתיות מעשה ידיה של איריס לזוגות, לבודדים ולקבוצות בחווה עצמה או בטיולי שטח. הם מציעים גם טיולי גמלים לעומק המדבר ליום או למספר ימים. 052-4651888
רובע דרכי הבשמים
אמנים רבים ואנשי רוח נשאבו אל מצפה רמון במהלך השנים. השקט, הנוף והאווירה משדרגים את ההשראה והיצירה. הצורך במתחם מסודר שיהפוך למרכז אמנים יצר את המושג רובע דרכי הבשמים. במקור, אזור תעשייה ישן בעל מראה אפרורי של האנגרים ספונים מאחורי דלתות ברזל כבדות. החיצוניות אכן אינה מלבבת אבל ההפתעה מחכה מאחורי הבטון והברזל. הדלתות נפתחות ומתגלה עולם ומלואו של חללים גדולים וחצר אחורית שהופכת לחלק מן המיצג. ההאנגר של אנט פיין שבו מוצגות עבודותיה בציור, פיסול ועיצוב. היא מקיימת סדנאות יצירה בתחומי האמנות הפלסטית לכל המשפחה.
רובע דרכי הבשמים צילום: רונית סבירסקי
תוצרת מצפה רמון - גלריה וסדנאות של ארבעה אמנים העוסקים בתחומים שונים. שרי אפשטיין מעצבת בגדי נשים ושמלות כלה, דינה לרנר קרמיקאית, כנרת ועודד שיקלר עוסקים ביצירת תכשיטים מקוריים ודרור רוט בונה רהיטים ופריטים לעיצוב הבית מבוץ וחומרים טבעיים. הם עורכים שיחות אמן וסדנאות יצירה לקהל. טל. 08-6595111
האופק המנחה - שורה של רכבי "תומקאר" ניצבת בתוך חלל ההאנגר. וכשהעיניים מתרגלות לשפע העצום של הפרטים מסביב מגלים גם 4 חדרים שהפכו לצימרים מטופחים ומתחמי מנוחה. בחצר האחורית, בריכה מחוממת, ג'אקוזי ענק, סאונה יבשה וחדר עיסויים הכל בסגנון שאנטי מדברי. הם מגישים ארוחות ברבקיו וחלביות. עורכים טיולים מודרכים ברכבי "התומקאר" בנהיגה עצמית. 08-6595333
האטרקציה הלא צפויה היא לה שוקולה. מאחורי דלת הברזל מתגלה בית קפה פריסאי כמו לקוח מהשאנז אליזה. מרק צין, הוא קונדיטור ששמש כסו-שף במלון ג'ורג' ה-V בפריס. מדובר באחד ממלונות היוקרה הנחשבים ביותר בצרפת. הוא בלגי במוצאו ואת אשתו חגית הכיר בבריסל. הם התגוררו בנגב מספר שנים ולאחרונה עברו למצפה רמון והחליטו לפתוח את "לה שוקולה". במטבח המצוחצח שלו הוא יוצר טאראלטים, פרלינים, עוגות, עוגיות, ריבות והעיקר הוא משקה השוקולטה החם שמוגש עם כפית חרסינה מלאה בקצפת. סגור בימי שני ושלישי בשאר ימות השבוע בין 18:00-10:00. טל. 08-6595332
לה שוקולה צילום: רונית סבירסקי
ישנם גם מפעל לייצור סבונים ניחוח טבע 08-6539330, מסע בין כוכבים - מרכז אסטרונומי ביתי 08-6595959 וגלריה ענבר לתכשיטים 08-6595126. בסמוך למתחם הקימו הרקדנים ליאת דרור וניר בן גל את האנגר אדמה שבו הם מקיימים סדנאות תנועה ומופעי מחול 08-6595190. יוסי דותן מקיים מדיטציות בלב המכתש וסדנאות לפתירת חלומות. צפריר רובין עורך מפגשי טאי צ'י על שפת המכתש ועמותת האמנים המקומיים מציגה בימים אלה את תערוכת פלאי החול, שנעשתה בשיתוף הקהל.
פעילות משפחתית
אטרקציות משפחתיות הן חוות האלפקות, חי רמון, שיש בו אוסף חיות מדבריות, חץ וקשת, פיינטבול, סנפלינג ואופני הרים. מקומות לינה באזור מוצעים ברמות שונות החל ממלון ישרוטל-פונדק רמון 08-6588822 ובית במדבר שבו הוקמו סוויטות מעוצבות לזוגות 052-3229496 דרך צימרים מאובזרים וחוות מדבריות. בית ספר שדה הר הנגב מציע מקומות לינה, טיולים במכתש ובנחלי הסביבה וצפייה בציפורים נודדות 08-6588615.
בתחום הקולינאריה: מסעדת פנג'יאה עם מטבח חלבי ובשרי כשר במבנה שכולו חלונות לנוף. מסעדת הקצה לתבשילים ביתיים, מסעדת הנגב על הגריל וקוקורו, שבה סאייקה היפאנית מכינה ארוחות סושי למטיילים בשטח 054-6313999. ישנם גם קפה נטו, פאב החבית ודומינו פיצה.