מוסיקה בחורף
חופשה חורפית בלב הטבע טומנת בחובה קסם וכשמוסיפים לה את נופי הגליל העליון ומוסיקה באולמות סגורים ומחוממים היא הופכת לחוויה מסוג אחר. מלון "פסטורל" כפר בלום מארח מדי חודש סופי שבוע מוסיקלים שסובבים סביב נושאים משתנים ממוסיקה לטינית דרך קלאסיקה אירופאית, מוסיקה ישראלית, יוונית או ספרדית, ברודווי אמריקאי ושנסונים צרפתיים.
בריכות ואנפות ליד חדרי האירוח צילום: רונית סבירסקי
מדשאות, בריכות גשם ואנפות
מבני המלון פזורים על פני שטח גדול, מדשאות ירוקות, עצים גבוהי קומה וציפורים נודדות שמגיעות בחורף ללון על צמרות העצים. החורף מקנה למקום אופי אירופאי כשרכסי ההרים אפופים בעננים והמדשאות הופכות לבריכות מים קטנות שבהן משתכשכות אנפות וציפורי שיר. חדרי המלון שופצו בשנים האחרונות ונוספו רצפות פרקט, בדים איכותיים, מסכי LCD, ריהוט עדכני ואמבטיות מעוצבות. יחידות האירוח נמצאות במבנים דו קומתיים מוקפות במדשאות ועצים ומחלק מן המבנים נשקפים נופי הגליל העליון, השדות המעובדים והרי הגולן. הספא תוכנן להעניק תחושה של שהייה בטבע בין מפלי מים זורמים ואבנים טבעיות של הגליל כולל חדרי טיפולים, סאונה, ג'אקוזי, חמאם טורקי וחדר מנוחה גדול בעל קירות זכוכית שמשקיף אל הנוף הגלילי.
ארוחות מכל העולמות
ארוחת הערב מוגשת בסגנון מזנון חופשי עם הרבה מאוד אפשרויות שכמעט כל אחד יכול למצוא את המאכלים האהובים עליו. שני סוגי מרקים, מבחר גדול של סלטים טריים מתובלים בעדינות, בשרים, דגים, ירקות מאודים, מאפים, תוספות בגרסאות שונות ובר קינוחים שכולו בעבודת יד. בכל סופשבוע מותאם המזנון לנושא המוסיקלי וכך אפשר לטעום מאכלים מהמטבח היווני, הרוסי, האנגלי, הצרפתי, האמריקני או הספרדי כשעל כל התזמורת הזו מנצח השף אילן שליידר. שעתיים של ארוחה שמתנהלת בנחת ומלווה ביין חופשי.
קינוחים תוצרת בית צילום: רונית סבירסקי
חדרים בסגנון אירופאי קלאסי
שלושה מבנים חדשים נוספו בשנת 2012 ומוקמו מול נופי רמת הגולן והחרמון. המבנים מוקפים ברחבות דשא עצומות, צבועים בגוון צהבהב עם מעקות חומים וכל אחד מהם משתרע על פני שתי קומות. בקומה העליונה שמונה סוויטות צמודות מרפסת ובקומה התחתונה שבע סוויטות צמודות גן. חלונות קמורים קרועים לרווחה ומכניסים אל תוך החלל אור רך ונופים גלילים ירוקים.
החדרים מעוצבים במראה טוסקני-אירופאי שכולל מיטת קינג סייז, שולחן איפור גדול מעץ מלא, פינת ישיבה עם שתי כורסאות רחבות, שטיח קילים וחדר ארונות גדול עם תאורה פנימית שניתן לעמוד בתוכו. פרויקט נוסף שהושלם ב-2102 הוא הלובי החדש שעוצב גם הוא בסגנון קלאסי-אירופאי. החלל הפך לפאטיו בגווני הטרה-קוטה עם ריהוט בגווני אדום-זהבהב והרבה עץ. בר גדול מעץ כהה מככב במרכז הלובי ומעליו גג רעפים אדומים. מאחורי הבר הורכב קיר דמוי לבני שמוט שנראה ומסביב תלויות מרפסות ואדניות פורחות. פנסי רחוב מוסיפים לאווירת הפנים-חוץ של הלובי. מסעדת הלובי עוצבה בהשראת בית קפה אופנתי ומוגשים בה סוגי קפה, משקאות אלכוהוליים ויינות בוטיק.
סוויטות בעיצוב אירופאי צילום: רונית סבירסקי
סופי שבוע מוסיקליים
במחצית הראשונה של שנת 2013 יתקיימו ב"פסטורל" שלושה סופי שבוע מוסיקליים שיציעו מגוון של ז'אנרים החל ממוסיקה קאמרית, דרך גדולי זמרי האהבה של המאה ה-20 וכלה במלחינים כתבנית נוף מולדתם.
"פסטיבל אביב" – קול המוסיקה בגליל העליון יתקיים ב-28 בפברואר-2 במרס ויארח תוכנית קאמרית מיוחדת. רסטיל של הפסנתרן אלישע אבס, שהוגדר כילד פלא מוסיקלי ובמקביל היה שחקן כדורגל ומשפטן. בבוקר יום שישי יערך סיור פריחות בגליל בשילוב הפתעה מוסיקלית. לאחר מכן הרצאה של הפסיכולוגית ברכה הדר בהשתתפות נגני פסטיבל האביב. בערב יערך מופע עם "אנסמבל טמפרה" ובשבת בבוקר קונצרט קאמרי.
סופשבוע "גברים, גברים" יערך ב-6-4 באפריל ויהווה מחווה לגדולי זמרי האהבה של המאה ה-20. גיל אלון יחייה על הבמה את השנסונים הגדולים של ז'אק ברל, ערב מחווה מיוחד יוקדש לשני הענקיים היהודים בוב דילן וליאונרד כהן ומופע מוסיקלי של השחקן דרור קרן יעלה זיכרונות נוסטלגיים משיריו של יוסי בנאי בהשתתפות ניב קאופמן, אמנים אורחים ונגנים. בנוסף, תתקיים הרצאה של הצלם והיוצר עדי נס שידבר על גבריות ישראלית ויספר על יצירותיו.
מסעדת הלובי הכפרית צילום: רונית סבירסקי
את עונת 2013 יחתום סופשבוע "המוסיקה כתדמית נוף מולדתה" ב-27-25 באפריל. המלחין והמנצח דוד זבה יעלה ערב משירי ארץ ישראל "לשיר זה כמו להיות ירדן". פרופסור ארמון סופר ירצה על המהגרים שנושאים עמם את התרבות, המנהגים והמוסיקה אל ארצות זרות. תזמורת סימפונט רעננה תנגן מיצירות דבוז'אק וגריג. מופע סטנד אפ של דוד זבה ואירית רוב שיופיעו בפרודיה משעשעת על עולם האופרה מבאך ועד ימינו.
מחירי סופשבוע מוסיקלי במלון "פסטורל" כפר בלום נעים בין 3500-2800 שקל לזוג לשני לילות וכוללים את כל המופעים, הארוחות, הטיולים, הפעילויות, הקוקטיילים והיין. טל. 04-6836600