פופ אפ של שפים ומאיירים - שלוש כפות שמן ושני מכחולים

 

FOODISH - אגף הקולינריה של אנו - מוזיאון העם היהודי, מעלה תערוכת 'פופ-אפ' שמחברת בין שפים מפורסמים למאיירים ישראליים ידועים. סינרי השף של כל אחד מהשפים הפכו לעבודת אמנות שתוצג בפופ אפ של חמישה ימים בין 10-6 בספטמבר 2024

 

 

 סרגיי איסקוב עיצב את מעיל השף של מיכל אנסקי, ברקע מיצג שולחן שישי המאוייר  צילום: רונית סבירסקי

 

"שלוש כפות שמן ושני מכחולים" – תערוכת 'פופ-אפ' חדשה תוצג במשך חמישה ימים באנו - מוזיאון העם היהודי. בתערוכת יוצגו לקהל הרחב ארבע עשרה עבודות אמנות שצוירו על מעילי השף. המיזם חיבר בין צמד שכלל שף או איש קולינריה מהארץ ומהעולם לבין מאייר ישראלי ידוע כשההחלטה על אופי היצירה הייתה תוצר של חשיבה משותפת. כל המשתתפים נרתמו לפרויקט בהתנדבות.

 

 המאייר איתן אלוא עיצב את מעיל השף של יוסי שטרית     צילום: רונית סבירסקי

 

את הפרויקט מובילים FOODISH - אגף הקולינריה של אנו - מוזיאון העם היהודי והמנהל האמנותי, עמית טריינין. אגף FOODISH מתמקד בזהות ובתרבות היהודית דרך האוכל, בחיבורים בין יוצרים מתחומי מחקר שונים, בין תרבויות, חינוך, השפעה סביבתית לבין המציאות שבה חיים. באגף הקולינרי מוצג פסיפס טעמים שהוא מיקרו-קוסמוס של המטבח היהודי.  

 

 

גב מעיל השף של חיים כהן שעוצב על ידי מיכל דיבואה     צילום: רונית סבירסקי

 

ביום שישי, 6 בספטמבר, הפופ אפ יפתח לקהל הרחב ובמסגרתו יוזמנו המבקרים לקחת חלק ביצירת מפת שולחן שבת שיתופית שתכלול סיפורי אוכל אישיים. במרכז האולם יוצב שולחן שבת גדול והמבקרים יוכלו לשתף סיפור אוכל מהמטבח המשפחתי שיש לו משמעות אישית עבורם. המאיירת רחלי שלו תעבור בין המשתתפים ותאייר בזמן אמת את הזיכרון האישי על פי הסיפור שסופר. המפה תהפוך למיצב אמנות שיתופי ותוצג לאורך תצוגת הפופ-אפ לכלל המבקרים.

 

 מעיל השף של ישראל אהרוני עוצב על ידי המאייר זאב אנגלמאיר     צילום: רונית סבירסקי

 

בין האמנים, המאיירים ואנשי הקולינריה שנרתמו בהתנדבות למיזם: השף ישראל אהרוני עם האמן זאב אנגלמאיר, אשת הקולינריה מיכל אנסקי עם המאייר סרגיי איסקוב, המסעדנית רותי ברודו עם המאיירת ענת ורשבסקי, השף יובל בן נריה והיוצרת ג'ודית אשר, השף חיים כהן והאמנית מיכל דיבואה. אושיית הקולינריה מניו יורק ג'ייק כהן עם המאיירת נורית גרוס, כוהנת האוכל היהודי ג'ואן ניית'ן עם האמנית הדס חיון, השף הבינלאומי מייקל סולומונוב עם המאייר איציק רנרט, שף רז רהב והאמנית קרן שפילשר, השף מושיק רוט והמאיירת מאיה איש שלום, אשת הקולינריה רותי רוסו עם המאייר עמית טריינין, חוקרת האוכל הוותיקה קלודיה רודן והצייר נדב מצ'טה, השף איל שני עם המאייר מישל קישקה והשף יוסי שטרית עם המאייר איתן אלוא.

 

היוצרת והאמנית ג'ודית אשר עיצבה את מעיל השף של יובל בן נריה     צילום: רונית סבירסקי

הפופ-אפ ילווה בסדרת אירועים לקהל הרחב העוסקים בזהות, תרבות ואוכל, ומחברים בין אמנות לקולינריה. בין האירועים: מפגש בין המאייר זאב אנגלמאיר והשף ישראל אהרוני על זהות, אמנות ואוכל, מפגש בין דורי בין המאייר והקריקטוריסט מישל קישקה לבנו, דוד קישקה, יזם קולינריה ויו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית, סדנת ציור על סינרים עם המאיירות מיכל דבואה וענת ורשבסקי ונוספים. כל עבודות האמנות שבתערוכה יוצעו לרכישה במכירה מיוחדת שהכנסותיה קודש לפעילויות תרפיה באוכל לאזרחים ותיקים ובני נוער, מפונים מהצפון והדרום.

 

המאייר והקריקטוריסט מישל קישקה עיצב את מעיל השף של איל שני     צילום: רונית סבירסקי

 

מרב אורן, מנכ"לית FOODISH  אומרת: "הפעם נתנו את הבמה לאמנים שמספרים סיפור בעזרת הידיים, מי באמצעות עט ומכחול ומי באמצעות סכין ומטרפה - אבל הסיפור המעניין באמת, הוא סיפור המפגש בין המאיירים לשפים. פעם נוספת, האוכל מאפשר לנו הצצה לנפש, לזיכרונות וליצירה של כל אחד ואחת מהמשתתפים ובאמצעות יצירות האמנות המשותפות להעביר את הטוב הזה הלאה, בחזרה לקהילה".

 

האמנית הרב תחומית קרן שפילשר עיצבה את מעיל השף של רז רהב    צילום: רונית סבירסקי

 

עמית טריינין, המנהל האמנותי של הפרויקט: "מאז השבעה באוקטובר האיור הפך לאחד מכלי התקשורת החזותית הפופולריים. 14 המאיירים והמאיירות הלוקחים חלק בתערוכה, מודעים לכוחו ולחשיבותו של האיור בעת הזו. המאיירים, חברו לנבחרת השפים ואיירו בהתנדבות את סיפורם האישי של השפים על גבי מעיל שף, שהפך לקנבס פיסולי וסיפורי המציע גישה חדשה לאופן בו אנחנו קוראים ורואים סיפור. המיזם מתאר לא רק את סיפורם של השפים עצמם, אלא את סיפורה של תקופה, מקום וקהילה ואת סיפורו רב הרבדים של העם היהודי, הניצב במרכז המוזיאון, כאומר שבסוף, זה הסיפור של כולנו".

 

האמנית, המאיירת והסופרת ענת ורשבסקי עיצבה את מעיל השף של רותי ברודו     צילום: רונית סבירסקי 

מפגשים במהלך תערוכת הפופ אפ

אירוע הפתיחה ויצירה משותפת של שולחן שבת, שישי, 6 בספטמבר, 14:00-10:30

שיח גלריה עם יוצרי התערוכה - מרב אורן, מנכ"ל FOODISH אגף הקולינריה של 'אנו - מוזיאון העם היהודי' ועמית טריינין, המנהל האמנתי של הפרויקט - שישי, 6 בספטמבר, 9:30 -10:30

מפגש קישקה & קישקה - מפגש בין דורי בין המאייר והקריקטוריסט מישל קישקה לבנו דוד קישקה, יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית ומוותיקי אנשי הקולינריה בארץ - שישי, 6 בספטמבר, 10:30

מפגש ישראל אהרוני & זאב אנגלמאיר - על אמנות, השראה ויצירה - שני, 9 בספטמבר, 20:00

סדנת איור על סינרי שף עם המאיירות ענת ורשבסקי ומיכל דבואה - שלישי, 10 בספטמבר,

16:30 -18:00

 

 המאייר וראש תחום האיור בבצלאל עמית טריינין עיצב את מעיל השף של רותי רוסו     צילום: רונית סבירסקי

 

הכניסה לתערוכה כלולה במחיר הביקור במוזיאון, למפוני הדרום והצפון, לובשי מדים ואנשי כוחות הביטחון כניסה חופשית

 

תעודות ההוקרה שהוענקו למאיירים והאמנים במפגש עם השפים    צילום: רונית סבירסקי