ארוחת שף בין הנקרות

שיתוף פעולה מיוחד בעידן הקורונה מתקיים בין מסעדת השף הכשרה 'הצוק' הנמצאת מעל אתר התיירות ראש הנקרה לבין אתר התיירות. סעודת שף שתתקיים מול הים, בין הנקרות, על במה תחת כיפת השמים. האירוע כולל ירידה ועלייה ברכבל וסיור שקיעה עצמאי בנקרות המוארות בלילה. האורחים מוזמנים לסייר באתר החל מהשעה 19:30. תחילת הארוחה ב-20:15 בניצוחם של השפים מאור מלכה ואריק דניארו. הארוחה כוללת מבחר מנות פרימיום וספיישלים שהוכנו במסעדה במהלך 5 השנים מאז נפתחה תוך הסברים על כל מנה.

 

 

בין המנות שיוגשו לאורך הערב וללא הגבלה – 'רויאל פלאש' – סלייסים של נתח אנטריקוט טומהוק מובחר; כתר צלעות טלה; 'שלוש משאלות' – פילה בקר, אננס מקורמל ופורטבלו; חציל קלוי עם פרנה ובשר; טוסט רוסטביף סינטה עם קרם חציל וריבת בצל; קונפי חזה אווז עם צ'ימיצ'ורי; שווארמת אסאדו צלוי בנגיעות קרם אבוקדו וקינוחים מיוחדים. בנוסף כולל הערב שתייה קלה חופשית, שתיה חמה, יין אדום ולבן. 

מתי: חמישי, 16 ביולי, שלישי, 28 ביולי

מחיר: 350 שקל לאדם

לפרטים: מותנה בהרשמה מראש בטל. 073-2710100, אתר ראש הנקרה http://www.rosh-hanikra.com

|
|
|
|