חבל הכרמלים - אקסטרים, נופים וקולינריה

 

חבל כרמלים המשתרע בין הים והכרמל, הינו חבל ארץ המשלב חופים פראיים ומוסדרים לרחצה, איזור הררי וירוק כל השנה, אזור חקלאי של מטעים כרמים וחצרות משק, ומושבות היסטוריות השומרות על ניחוח של פעם  

 

                                     מהמטבח הדרוזי המסורתי    צילום: רונית סבירסקי

                     

חבל כרמלים ממוקם בין הירוק של הכרמל לכחול של הים ומציע אטרקציות לכל המשפחה, באתרי האקסטרים, בפארקים ובגנים, במוזאונים ובמרכזי המבקרים, ובשלל בתי הקפה והמסעדות. בפארק הדיג מעיין צבי מציעים פעילות מגוונת לכל המשפחה, דיג בחכות שייט בסירה, טיולי אופניים ולינת קמפינג. ברמת הנדיב  מציעים פעילות לכל המשפחה בסימן סיירים צעירים חוויה משפחתית בטבע בשילוב של משימות ותחנות פעילות לאורך שביל המעיין. איזור הכרמלים מציע גם לנופשים מגוון אפשרויות לינה של אירוח כפרי, מלונות, צימרים ואירוח בחוות. 

 

 

סיורי בציר היין באתר מי קדם בפארק אלונה

באתר "מי קדם" שבפארק אלונה, מציעים בילוי חוויתי לכל המשפחה. אתר ארכיאולוגי הלוקח את המבקרים אחורה במנהרת הזמן, לתקופה הרומית-ביזנטית. "מי קדם" הינו חלק ממפעל מים קדום שהוקם באזור על מנת לספק מענה הולם לצורך ההולך וגובר במי שתייה ומים לחקלאות כתוצאה מהגידול המשמעותי שחל באוכלוסית העיר קיסריה בתקופה הרומית.

הסיור כולל הסבר על ההסטוריה של המקום וצפייה בסרטון ולאחר מכן הליכה בליווי מדריך, בנקבת מים בעומק של כחצי מטר. בסוכות מציעים באתר פעילות מיוחדת של סיור בציר ענבים אשר במסגרתו ישתתפו המבקרים בסחיטת מיץ מענבי היין שנבצרו בכרמים ויטעמו את התירוש. הסיור יתקיים בליווי סיפורים בנושא רומאים, יין ומים. יש להצטייד בנעליים ובגדים להליכה במים ובפנסים. פרטים: 04-6388622

 

 

ים כרמל, מרחב אטרקציות ופעילויות אתגריות בלב יער עופר שבכרמל

ים כרמל הממוקם בכרמל ומשקיף אל נוף פנורמי, כולל מגוון אטרקציות ופעילויות אתגריות ייחודיות וראשונות מסוגן בישראל, בין הפעילויות המוצעות: מגלשת הרים אתגרית שמתחילה ממצפה עופר וגולשת בין עצי היער. מסלול אבובים יבש היחיד בישראל, המעניק חוויה שאותה הכרנו עד כה מהרי האלפים, מסלול האבובים כולל קפיצות וסיבובים. אומגה באורך 100 מטרים, מסלול גלישת אומגה ארוך בנוף  של צמרות הכרמל והים. קיר טיפוס אתגרי וחדשני. מתחם חבלים עם מגוון רחב של מסלולים אתגריים וחבלים בגבהים שונים המעניקים תחושה של "הליכה באוויר" ומתחם טרמפולינות באנג'י.

מחיר: כל אטרקציה בנפרד. 65-7 שקל

פרטים:04-9592224

 

 

מסעדת אדמה "בקתה קולינארית" מציעה חוויה משפחתית מיוחדת של טיול וארוחה

מה באמת קרה למחתרת ניל"י? היכן נעלמה ירושת אהרונסון? איך הפך דר בלום מחקלאי פשוט לחוקר מוח מפורסם? לזכרון יעקב היסטוריה מפוארת בת יותר מ-132 שנה, עת הגיעו המתיישבים הראשונים מרומניה לגבעת זמארין, רכשו את האדמה במלוא כספם ועמלו רבות על מנת להפוך את אדמת הטרשים לאדמה פוריה ומלבלבלת. סיפורי המתיישבים הראשונים מרתקים ומלאי גבורה, ורק חלקם הקטן נחשף וידוע.

 

מי שמגיע היום לזכרון יעקב לא יכול למצוא ולו זכר לתלאות הקשות שעברו על ראשוני המתיישבים. זכרון יעקב הפכה למושבה ציורית בניחוח כפרי, גדושה בגלריות אומנות, בתים משוחזרים, נופים עוצרי נשימה - מהעמק ועד הים, הסיור יספר את סיפורם של המתיישבים הראשונים בגבעת זמארין תוך חידונים מותאמים לגילאים שונים, ויעבור בין הסמטאות הנופים והכרמים היפים בגבעה.

 

המסעדה "ביסטרו אדמה" מארגנת בתיאום מראש טיול שיחשוף חלק מסודותיה של הגבעה, ואולי אף מפגש עם בתו של דר בלום. בסיום הפעילות תהנה כל המשפחה מארוחה באחת המסעדות הנחשבות בארץ, השוכנת בבניין אבן משוחזר השוכן במדרחוב היפהפה של גבעת זמארין. פרטים: 054-4315094

 

 

פרויקט עמים טעמים בעוספיא – בתים פתוחים בחול המועד סוכות

המשפחות המשתתפות בפרויקט "עמים וטעמים" בעוספיא פותחות את דלתות ביתן לקהל הרחב ומאפשרות  הצצה נדירה אל תוך תוכי העדה, המאכלים, הסיפורים המרתקים וצלילים של מחוזות רחוקים. סיור מרתק העתיק ואירוח בבית משפחה דרוזית. האירוח כולל ארוחה דרוזית אותנטית כיד המלך, עם תעודת כשרות ובמקום יש סוכה. לסיום הרצאה אודות העדה הדרוזית והברית עם ישראל. הארוחות כשרות בהשגחת הרבנות לכשרות ארצית.

 

פרטים: 052-4535100

 

אירוח דרוזי כשר בעוספייא   צילום: רונית סבירסקי