מלון יהודה – אינטימי, רומנטי ומשפחתי

 

בין נופים ירוקים, צמוד לגן החיות התנ"כי, לאקווריום ולגן הבוטני שוכן מלון בוטיק במבנה אבן מרשים ומשלב חופשה משפחתית לצד נופש זוגי רומנטי

 

 חדרי גן עם מרחב ירוק       צילום: רונית סבירסקי

 

על גבעת משואה בלב הרי ירושלים המוקפת עצי אורן וחורש ים תיכוני ממוקם מלון יהודה. המלון שזכה בתואר "המלון הנבחר" ב-TripAdvisor לשנת 2023 בקטגוריית מלונות משפחתיים יוקרתיים עבר השנה שיפוץ שכלל החלפת פרטי הריהוט בחללים הציבוריים, ברחבת הבריכה והוספת פרטי עיצוב. הבישום העדין בכניסה למלון ובחלל הלובי כובש את החושים מהשנייה הראשונה וממשיך בחדרים. המלון תוכנן כולו מאבן ירושלמית שמעניקה לו אופי מיוחד. האבן משולבת בקירות החיצוניים, בחללים הפנימיים, בחדרים ובמרפסות.

 

לובי בר שעוצב מחדש      צילום: רונית סבירסקי

 

הלובי בקומת הכניסה כולל את דלפק הקבלה ועוצב כמו סלון אלגנטי שכולל ספות עור בגוון קאמל ופינת ישיבה נפרדת עם גופי תאורה עצומים שמשתלשלים מהתקרה. הלובי בר, בקומה הרביעית, הוא בית קפה, מסעדה חלבית ומתחם בילוי עם פסנתר. הוא מעוצב באלגנטיות אקלקטית, שולחנות לזוגות או לארבעה עם כורסאות במשחק צבעים של שחור וכתום תפוז. ספות ישיבה בגדלים שונים עם כריות נוי. גופי תאורה מפוסלים ובר משקאות עם מגוון של אלכוהול ויינות של יקב ירושלים. החלונות פונים משני עבריו לנופי ירושלים ובתי האבן שמאפיינים אותה. פינות ישיבה על מרפסות רחבות ידיים מאפשרות לאכול בחוץ כשמזג האוויר חם ונעים.

 

מרחבי ישיבה בחוץ מול הנוף     צילום: רונית סבירסקי

 

התפריט בלובי בר מציע ארוחת בוקר ישראלית ומוזלי שמוגשים עד 12:00. פיצות, רביולי, ספגטי או טוסט, סלטים יווני, סלט ישראלי, מבחר גיבות פרמיום ישראליות אם ירקות טריים, כריכים של סלמון מעושן, טונה או חביתה, מבחר עוגות, קפה, תה ויינות. המחירים נוחים לכיס ומאפשרים לאכול במלון או להזמין שירות חדרים ללא צורך לנסוע למרכז ירושלים ולחפש מסעדה.

 

פיצה וסלט ישראלי בלובי בר      צילום: רונית סבירסקי

 

התחום הקולינרי מנוהל מאז פתיחת המלון על ידי השף גילי בן משה שמשלב מטבחים בין-לאומיים עם מטבח ירושלמי אסלי. במזנון ארוחת הבוקר הוא מחדש ומגוון ומצליח להפתיע עם תפריטים לא שגרתיים. ארבעה סוגי קרפצ'יו ירקות שורש של סלק, קישוא, בטטה וקולורבי זכו לתיבול עדין של שמן זית ולימון, מלח גס ופלפל גרוס והיו הפתעה מרעננת לפתוח איתה את הבוקר.

 

קרפצ'יו ירקות שורש     צילום: רונית סבירסקי

 

סביצ'ה טונה אדומה לצד סלמון כבוש ביתי ומגשי גבינות פרמיום עם חריצי גבינה גדולים. ירקות טריים חתוכים, סלט ישראלי עם או בלי גבינה בולגרית וגבינות רכות. המבחר לוקח את ארוחת הבוקר לכיוון בראנץ' עם שעועית מוקפצת, סלט אסייתי, אנטי פסטי, פסטה, כרובית אפויה, בטטה, קישים קטנים, קרוקטים של תפוחי אדמה, שקשוקה ועמדה ביצים להכנה לפי בקשת האורח. עמדת לחמי מחמצת, בגטים בציפויים מגוונים ולחמניות. עמדת פירות יבשים, טחינה גולמית, סילאן, גרנולה ויוגורט, פירות טריים, עוגיות, עוגות בחושות וקרואסון פריך.

 

מזון מעושנים וסביצ'ה טונה אדומה בארוחת בוקר      צילום: רונית סבירסקי

 

על קירות מסעדת המלון מוצגות עבודות אמנות של המעצב הגרפי ואמן רב-תחומי, שמואל שרם תחת השם "הללויה, פופ ארט ארץ ישראל". העבודות הן תיעוד של רגעים חשובים בתולדות עם ישראל ודמויות של מנהיגי האומה. הטכניקה המיוחדת משלבת ציור, רישום, צילום ועיצוב גרפי.

 

פופ-ארט ארץ ישראל של האמן שמואל שרם      צילום: רונית סבירסקי

 

הנגיעה האמנותית מגיעה גם לחדרי המלון. יש בו 129 חדרים שמותאמים להרכב המשפחתי, לזוגות, חדרי משפחה, חדרי גן וסוויטה נשיאותית. חדרי הגן צמודי קרקע עם גינה בחזית החדר מוקפת בעצים וצמחייה פורחת. האדריכל ומעצב בתי המלון אריה דבילנסקי אחראי על הלוק ובחירת הצבעים בחדרים. החדר מעוצב בגוונים כחולים כהים עם נגיעות רכות של חרדל. רהיטים בחום שוקולד ווילונות בגוון קפה.

 

חדר זוגי ומרפסת גדולה     צילום: רונית סבירסקי

 

רצפת פרקט בהירה, תאורה עדינה ומפסקים דיגיטליים לכל גופי התאורה. מיטת קינג סייז עם מזרוני איכות עבים וכריות בדרגות רכות שונות. חדר האמבטיה מרווח מצופה באריחים לבנים עם משטח שיש אפור בהיר שמאפשר הנחת חפצים בנוחות. מראה ענקית בעלת טכנולוגיה מיוחדת שאינה צוברת אדים. מרפסות אבן גדולות הן מראה יוצא דופן בבתי מלון ומשרות אווירה ביתית. הן מאובזרות בריהוט גן לבן מברזל בסגנון וינטג׳.

 

ריהוט חדש בלובי      צילום: רונית סבירסקי

משחק שח מט ענק בפטיו           צילום: רונית סבירסקי

 

בריכה חצי אולימפית פתוחה לנופי הרי ירושלים מצוידת בכורסאות ומיטות שיזוף רכות. ישנה בריכה מותאמת לפעוטות, מתחם גי'מבורי מאובזר ובמרחבי הפטיו הפתוחים של המלון הציבו שולחן פינג פונג, שח מט ענק וחדר כושר עם מגוון של מכשירים שפתוח 24/7. בית כנסת גדול במיוחד שיכול להכיל עד 300 אורחים הופך את המלון אטרקטיבי לאירועי בר מצווה, שבתות חתן וחגי ישראל. רחבת האבן והבמה המעוצבת שממוקמים בלב הגן הפורח משמשים לחתונות אינטימיות שאליהן אפשר לחבר את הבריכה שמוארת בלילות בתאורה מיוחדת.

 

אמפיתאטרון ובמת חופה     צילום: רונית סבירסקי

בריכה חצי אולימפית      צילום: רונית סבירסקי

 

למלון יהודה יש חניה חופשית שהיא יתרון גדול בירושלים, הוא נמצא במרחק נסיעה של 10 דקות מהגן הבוטני האוניברסיטאי ומגן החיות התנ"כי והאקווריום. אטרקציות נוספות קרובות הן גבעת רם, מוזיאון המדע, קריית המוזאונים ועין כרם הציורית. דרך חיים קוליץ 1, ירושלים טל. 02-6322777